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LOS TRADICIONALES
Sotol Blanco
Es la versión más pura de este destilado, su textura y único sabor nos hace regresar y recordar la grandeza del desierto de Chihuahua, así como la importancia de su ancestría, con su bouquet característico de tierra, agave y leña. Lo que hace la diferencia con otros destilados con denominación de origen como el mezcal y el tequila.
Sugerencia de uso: para su mejor degustación y aquellos catadores exigentes se recomienda derecho. Por su sabor natural se recomienda para cocteleria: sotol tónic, margarita sotol, sunrise sotol, etcétera.
botella de 750ml $310
botella de 250 ml $150
botella de 25 ml $50
Sotol Reposado
Destilado que descansa en barrica de roble por un periodo de tiempo que va de los seis meses a un año, dependiendo del maestro sotolero y su tradición, éste reposo es lo que le da su color dorado, así como su sabor más especiado y poco más fuerte que el blanco.
Sugerencia de uso: por su sabor único es recomendable beberlo solo o en las rocas.
botella de 750ml $310
botella de 250 ml $150
botella de 25 ml $50
Sotol Añejo
Bebida con un período de añejamiento de cinco años, que se deja reposar en una barrica elaborada de roble blanco antes de ser embotellado. Es un Sotol que se caracteriza por un sabor único y con mayor concentración a madera.
Sugerencia de uso: para su mejor degustación y aquellos catadores exigentes derecho.
botella de 750ml $320
botella de 250 ml $150
botella de 25 ml $50
LOS DULCES
Sotol Almendra
Destilado curado con una de las semillas que tienen mayor numero antioxidantes: la almendra, su aroma es inigualable y tiene un sabor dulce para deleitar a los paladares que tienen el gusto por los licores digestivos.
Sugerencia de uso: como licor digestivo en las rocas. *tip: los hielos pueden estar elaborados de café.
botella de 750ml $310
botella de 250 ml $150
botella de 25 ml $50
Sotol Nuez
Este destilado es elaborado por una de las frutas secas más saludables como es la nuez. Este Sotol presenta todo el aroma y sabor dulce de este fruto, a diferencia del sotol de almendra éste presenta un sabor más seco y ligero
Sugerencia de uso: para su mejor y mayor deleite solo en las rocas, o bien, acompañado con un té herbal de su preferencia.
botella de 750ml $310
botella de 250 ml $150
botella de 25 ml $50
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